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具沢山!大豆となすのトマトスープ
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具沢山!大豆となすのトマトスープ-レシピのメイン写真

具沢山!大豆となすのトマトスープ

いけしろはむず
いけしろはむず @cook_40060131

大豆・ナス・ベーコン・玉葱が入った、具沢山のトマトスープです!体もあったまって幸せ~^^*
煮込めば完成の簡単スープです
このレシピの生い立ち
大好きなとまとスープをアレンジしてみました!
我が家の定番スープです!

大豆・ナス・ベーコン・玉葱が入った、具沢山のトマトスープです!体もあったまって幸せ~^^*
煮込めば完成の簡単スープです
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具沢山!大豆となすのトマトスープ

いけしろはむず
いけしろはむず @cook_40060131

大豆・ナス・ベーコン・玉葱が入った、具沢山のトマトスープです!体もあったまって幸せ~^^*
煮込めば完成の簡単スープです
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材料

4人分
  • なす 3本
  • ベーコン 100g
  • 大豆の水煮 100g~150g
  • 玉葱 1個
  • ★トマトジュース(無塩) 150ml
  • ★水 200~250ml
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★コンソメ 1個
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    なす・ベーコン・玉葱は食べやすいサイズにきっておく。大豆は水気をきる。

  2. 2

    鍋に油をしき、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたら、なす・玉葱もいれて炒める。

  3. 3

    火が通ったら★を鍋にいれ、10分煮込む。
    塩コショウで味を整えたら完成♪

コツ・ポイント

パンなどをそえれば朝ごはんにもなります!
栄養たっぷりです!

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いけしろはむず
いけしろはむず @cook_40060131
2011/09/03 00:24に公開
JC3です^^アニメが大好きw薄桜鬼の沖田さんの嫁でございます(*・ω・*)家族は四人で私は長女ですー可愛い愛犬もいます((ハァハァ
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このレシピのキーワード

スープ なす 大豆 ベーコン トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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