水切りヨーグルトと生ハムの餃子の皮ピザ

ivrogne
ivrogne @cook_40044475

中途半端に残った餃子の皮、生ハム、使い切りパックのヨーグルトでさっとおつまみ
このレシピの生い立ち
餃子の皮ピザのバリエーションです

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材料

4枚分
  1. 餃子の皮 4枚
  2. プレーンヨーグルト 1カップ(80g)
  3. 生ハム 2枚

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをコーヒーのペーパーフィルターなどにいれ、カップに立てて15分ほど放置します

  2. 2

    1を餃子の皮に塗り、半分ずつに切った生ハムをのせます

  3. 3

    グリルで3分ほど焼いて完成です

コツ・ポイント

水切りしたヨーグルトがねっとりして、サワークリームとクリームチーズを混ぜたような風味になります

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レシピ作者

ivrogne
ivrogne @cook_40044475
に公開
アルコール片手においしいつまみを夜な夜な作製中。おいしい野菜をつまみにしたくて、プランターで永田野菜という無謀な挑戦を継続していましたが、現在赤道方面へ出張続きなこともありほぼ休耕中。↓に、つまみやごはんやその他もろもろ、日々更新中。https://ivrogne.exblog.jp/
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