豚肉を細く切ります

豚肉と玉ねぎ（みじん切り）をフライパンで炒めます

これにケチャップを加えさらに炒めます
（ケチャップの水分が飛んでべとつかないケチャップライスになります）

ご飯を加え炒めコンソメ顆粒で味を整えます

ボールに卵を溶きます

魔法のポテトと薄力粉を入れます

牛乳を加えホットケーキより緩めに混ぜあわせます
塩コショウを軽くします

熱したフライパンにお玉で流し込んで薄く広げます
両面焼きます

ケチャップライス添えて召し上がれ