CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
炒飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
炒飯-レシピのメイン写真

炒飯

suntana
suntana @cook_40065952

色々作ってみたけど...
このレシピの炒飯が一番おいしんだよな~♪

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの炒飯が大好きで....どうしたら簡単に作れるか考えたらこの炒飯が出来ちゃった♪

色々作ってみたけど...
このレシピの炒飯が一番おいしんだよな~♪

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの炒飯が大好きで....どうしたら簡単に作れるか考えたらこの炒飯が出来ちゃった♪

もっと読む

炒飯

suntana
suntana @cook_40065952

色々作ってみたけど...
このレシピの炒飯が一番おいしんだよな~♪

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの炒飯が大好きで....どうしたら簡単に作れるか考えたらこの炒飯が出来ちゃった♪

色々作ってみたけど...
このレシピの炒飯が一番おいしんだよな~♪

このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの炒飯が大好きで....どうしたら簡単に作れるか考えたらこの炒飯が出来ちゃった♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人前
  • 白米 茶碗1杯
  • 豚バラ 100グラム
  • A)砂糖 大1
  • A)酒 大1
  • A)めんつゆ 大1
  • A)醤油 少々
  • 卵 1個
  • しめじ 適量
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 長ネギ(みじん切り) 5センチ程
  • 塩・こしょう 適量
  • 紅生姜 適量
  • サラダ油 適量
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚ばらをAの材料で甘辛く煮詰める。
    粗熱がとれたら、細切りにしておく。

  2. 2

    卵をときほぐして、いり卵にする。
    お皿にいったん取り出す。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、にんにく・長ネギから香りが出たらしめじを加える。

  4. 4

    2の卵・1の肉とたれを加え軽く混ぜ合わせてから米を加え強火で炒める。

  5. 5

    塩コショウで味付けをし、米の周りに醤油をまわしかけて香ばしさをだし、仕上げにごま油を少々加えて皿に盛り付ける。

  6. 6

    紅生姜を頂上にのっけて完成☆
    好みで福神漬を添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

味付けの醤油は、熱くなったフライパンに焦がしつけるかんじで軽めに加えてくださいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

suntana
suntana @cook_40065952
2010/02/16 15:25に公開
現在8ヶ月のお姫様がいます。夫は玉葱が嫌いです。3人で仲良くご飯を食べるため、一生懸命手抜きしています。皆さんのレシピを参考にしつつ、いろいろ料理がんばりま~す☆
もっと読む

このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 シメジ にんにく 卵 酒 ご飯 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモン南蛮
  2. 20260617息子のお弁当
  3. 簡単!米粉バナナヨーグルトマフィン
  4. 簡単昼食・朝食!リンゴナッツチーズ食パン
  5. 梅ジャム
  1. めちゃ旨!豚もやしスープ
  2. ほうれん草のベーコンバター炒め
  3. たこ焼き器で屋台の味♡ベビーカステラ♡
  4. すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★
  5. おつまみ最高~鶏の胡麻衣がらめ
  1. 離乳食*丸ポテ(後期〜つかみ食べに)
  2. 全卵でラングドシャ風クッキー
  3. お酢でやわらか豚角煮&野菜たち
  4. ブルガリアヨーグルトでさばのカレー煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662483
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close