ホクホク♪ フライド長芋

Name: ホクホク♪ フライド長芋
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 1切（15cmくらい）; サラダ油 適宜; 塩・コショウ 適宜; （あれば）青のり 少々

皮をむいた長芋の輪切りを揚げただけ(*^^*)
ホクホクした食感がクセになる♪
たまには少し変わったポテトフライを･･･
このレシピの生い立ち
ポテトフライの大好きな娘に、いつもとは違った芋でフライを作ってあげたいと思い･･･
結果、大好評❤
大人はおつまみで( ´艸｀)

材料

2人分

油の温度が高いと焦げやすいので注意

rasca☆ @cook_40051700

2011/09/06 02:37に公開

3歳の娘を持つワーキングママです！食べること、飲む(呑む)こと大好き♪料理することも好きですが、仕事と育児･家事を両立させなければならないので、あまり時間をかけられず、手の込んだことはできません(> <)簡単な手抜き料理ばかりですが随時ご紹介できればと思っています☆

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