節約レシピ☆マグロのアラでネギトロ丼
chima＠ @chima_
２００円程度で大量のネギトロ丼に♪アラで剥き身の節約レシピ！
このレシピの生い立ち
いつも目にするマグロのアラ、加熱用と書いてあるけどイキが良さそうだったので剥き身にしてみました。
節約レシピ☆マグロのアラでネギトロ丼
２００円程度で大量のネギトロ丼に♪アラで剥き身の節約レシピ！
このレシピの生い立ち
いつも目にするマグロのアラ、加熱用と書いてあるけどイキが良さそうだったので剥き身にしてみました。
作り方
- 1
マグロのアラからスプーンで身を削いでみじん切りした長ネギと共に包丁で叩き、ご飯の上にのせる。
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- 2
炊飯ジャーで簡単☆温泉玉子（ID :17496588）をのせ、刻み海苔とワサビを添える。
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- 3
醤油をかけて混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
マグロのアラはドリップの無い色が鮮明なパックを選んで下さい。
身を剥く時、グレープフルーツ用のギザギザスプーンで剥くとやり易いです。
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いつもは「ネギ」で食べるんですが、あえて大葉たっぷりで食べたら美味しかった〜！！マグロのたたきが安いときにはぜひっ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662963
