ほっこり❤長ネギのｸﾞﾗﾀﾝスープ❤
tomec @cook_40046299
長葱は玉ねぎより水分が少なく、短時間でおいしくなります。優しい味のスープを吸い込んだﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝがｸｾになりまーす！
このレシピの生い立ち
ﾙｸﾙｰｾﾞのﾚｼﾋﾟbookから、ｱﾚﾝｼﾞです。
ほっこり❤長ネギのｸﾞﾗﾀﾝスープ❤
長葱は玉ねぎより水分が少なく、短時間でおいしくなります。優しい味のスープを吸い込んだﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝがｸｾになりまーす！
このレシピの生い立ち
ﾙｸﾙｰｾﾞのﾚｼﾋﾟbookから、ｱﾚﾝｼﾞです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は大き目の微塵切り。熱した鍋にバターを入れ弱火でくったりするまで炒める。
- 2
鍋に水とｺﾝｿﾒキューブを加え、弱火～中火で蓋をして沸騰するまで煮込む。
- 3
フランスパンを半月切りにしておく。
オーブンを220度に余熱。 - 4
塩・胡椒でスープの味を調えたら、フランスパンをスープの上にＯＮ！（沈まないのでﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ）その上にチーズをＯＮ！
- 5
鍋ごとオーブンの中へ～☆10分焼いてチーズに焼き色がついたら出来上がり❤
コツ・ポイント
◆ﾊｰﾄﾞﾌﾞﾚｯﾄﾞならなんでもＯＫ！安くてもﾘｯﾁな味わいになりますよ～☆
◆必ずオーブン使用可の鍋で！【４】でお皿に取り分けてからパンを乗せオーブンに入れてもいいﾃﾞｽ！
つくれぽ
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