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・フォレストバターとホワイトチャイルド・-レシピのメイン写真

・フォレストバターとホワイトチャイルド・

だぁシェフ
だぁシェフ @cook_40038604

フォレストガンプ見た?ホワイトアウトは?チャイルドプレイは?ジムキャリーの「マスク」好き?緑が素敵アボカド好き白子好き。
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材料

酒呑み分
  • 熟したアボカド 1/2個
  • 新鮮白子 アボカド1/2と同量ぐらい
  • 海苔 適量
  • ★薄口醤油 小さじ1
  • ★わさび 小さじ1/2
  • ★レモンの汁 適量
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作り方

  1. 1

    こんな感じ
    残ったアボカドは切り口にレモン汁塗って冷蔵庫にね。親切やろ。

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方1写真
  2. 2

    アボカドを包丁で叩き細かくする
    少し粒粒感があるぐらいがいいかも
    醤油、わさびを入れ混ぜる

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方2写真
  3. 3

    白子は下処理をすませて茹でる
    ゆで加減注意。だが
    失敗しても大丈夫
    アボカドが助けてくれる。オールOK!

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方3写真
  4. 4

    で、混ぜ合わせる
    混ぜながら味調整、味見中食べ過ぎ注意
    もう旨すぎだから、この時点で旨すぎだから

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方4写真
  5. 5

    袋のままグシャグシャに海苔を細かくする。袋開ける。
    はい、撒くよ〜海苔撒くよ〜巻かずに撒くよ〜

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方5写真
  6. 6

    綺麗に撒いた?

    感性の完成

    あっレモン絞りぃの

    • ・フォレストバターとホワイトチャイルド・作り方6写真

コツ・ポイント

あぁ・・・海苔撒かずに海苔に巻いて食べてもいいなぁ。上品だな。楽しんでね〜

アボカドの種。育てて観葉植物にできるって・・・部屋にアボカドの森、森のバター森。

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だぁシェフ
だぁシェフ @cook_40038604
2010/02/17 02:49に公開
嫁よ、何にもしなくていいから傍で笑ってなよ。今宵のオーダーはなんだい?・・・そしてチラリとクックパッドだよ
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このレシピのキーワード

海苔 アボカド レモン わさび 白子

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