バター醤油味の簡単焼きチーズとうもろこし
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
香ばしいバター醤油味に表面はカリッ内側はトロ～リなチーズがよく合う、超簡単絶品なとうもろこし料理☆
このレシピの生い立ち
バター醤油味の定番焼きとうもろこしに相性抜群のチーズを組み合わせたら美味しいだろうと思って☆
バター醤油味の簡単焼きチーズとうもろこし
香ばしいバター醤油味に表面はカリッ内側はトロ～リなチーズがよく合う、超簡単絶品なとうもろこし料理☆
このレシピの生い立ち
バター醤油味の定番焼きとうもろこしに相性抜群のチーズを組み合わせたら美味しいだろうと思って☆
作り方
- 1
とうもろこしはラップでぴっちりくるんで、電子レンジ600ｗで途中で表裏を返しながら5分×2回加熱する
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- 2
【1】を適当な大きさに切り、バターを熱したフライパンで転がしながら炒める
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- 3
【2】に醤油を回しかけて絡めるように焼きつけて、こんがりしたらいったん取り出して、フライパンを綺麗にしておく
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- 4
【4】綺麗にしたフライパンを再び火にかけ(油類は引かない)、スライスチーズを適当な大きさに切って並べる
-
- 5
【4】の端に【3】のとうもろこしを乗せ、チーズの淵が写真のように色づいてパリパリはがれやすくなるまでそのまま置いておく
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- 6
【5】の写真のようにチーズの淵が写真のように色づいてパリパリはがれやすくなったら、とうもろこしを芯にチーズを巻いて完成
-
- 7
※お行儀を気にせずがぶっとかじると超ウマ☆笑
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コツ・ポイント
チーズは淵がパリパリになったらちゃんとはがれてくれるのでそれまでいじらないこと。
焼きとうもろこしにチーズ乗せてトースターで焼く…でもいいけど、このやり方の方がくるっとチーズを巻く分、チーズ味を均等に全面に味わえるのでオススメです
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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