簡単!!子供のおやつにバナナクッキー☆

nide @cook_40072218
スプーンで混ぜるだけ!チーズも入って栄養たっぷり。あまったお菓子をいれればサクサクに。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで、子供がいてもすぐできるクッキーを作ってみたかったので。
簡単!!子供のおやつにバナナクッキー☆
スプーンで混ぜるだけ!チーズも入って栄養たっぷり。あまったお菓子をいれればサクサクに。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで、子供がいてもすぐできるクッキーを作ってみたかったので。
作り方
- 1
オーブンを180℃に温める。
バターと砂糖を混ぜる。バターが冷たい時はレンジ(600w)で20秒温めた後に混ぜる。 - 2
バナナを指でつぶしながら投入。
その後、卵を入れて混ぜる。 - 3
市販のクッキーなど、あまっているお菓子を適当にくだいて入れる。
- 4
ホットケーキミックスを投入。さっくりと混ぜ合わせる。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に、間隔をあけて生地(直径5cm位)を置いたら、チーズをちぎって上のせる。
- 6
オーブンで180℃で20分焼く。
出来立てはふにゃふにゃしていますが、段々しっとりサクサクになります。
コツ・ポイント
しっとりフワフワが好きな人は、表面にうっすら焼き色がつく程度が食べごろです。
しっとりサクサクが好きな人は、表面がキツネ色になるまでしっかり焼くと美味しいです。
子供が1袋食べ切れなかった湿気たお菓子などを再利用できます。
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