さっぱり爽快★豚肉と大葉の極上ゆかり塩焼きそば
🥢 赤しその爽やかな香りと香ばしい麺が織りなす、新定番の塩焼きそば✨
ごま油で香ばしく焼き上げたジューシーな豚肉のコク🐖
レンチンしてフライパンでじっくり焼き目をつけた、外カリッ中モチモチの極上麺。
シャキシャキ野菜に鶏ガラと醤油の香ばしい下味が絡み合い、
火を止めた余熱で「ゆかり」をふわっとまとわせることで、
赤しそ本来の華やかな香りとキリッとした酸味が全体を包み込む。
千切り大葉の清涼感と白ごまの香ばしさが重なり、
最後のひと口まで重たくならず、お箸が止まらない爽快な美味しさ🥢✨
フライパンひとつ、身近な食材でパパッと10分で作れる心強い味方⚡
いつものおうちがこだわりの和風麺処に早変わり😊
さっぱり爽快★豚肉と大葉の極上ゆかり塩焼きそば
🥢 赤しその爽やかな香りと香ばしい麺が織りなす、新定番の塩焼きそば✨
ごま油で香ばしく焼き上げたジューシーな豚肉のコク🐖
レンチンしてフライパンでじっくり焼き目をつけた、外カリッ中モチモチの極上麺。
シャキシャキ野菜に鶏ガラと醤油の香ばしい下味が絡み合い、
火を止めた余熱で「ゆかり」をふわっとまとわせることで、
赤しそ本来の華やかな香りとキリッとした酸味が全体を包み込む。
千切り大葉の清涼感と白ごまの香ばしさが重なり、
最後のひと口まで重たくならず、お箸が止まらない爽快な美味しさ🥢✨
フライパンひとつ、身近な食材でパパッと10分で作れる心強い味方⚡
いつものおうちがこだわりの和風麺処に早変わり😊
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、軽く塩・こしょうを振る。
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- 2
お好みの野菜は食べやすい大きさ（火が通りやすい薄切りや短冊状など）に切る。
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- 3
焼きそば麺は袋の端を少し切り、電子レンジ（600W）で約30秒温めておく。
-
- 4
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、豚肉を広げて全体の色が変わる程度まで焼く。
-
- 5
豚肉をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに温めた麺を入れ触らずに1〜2分焼き、焦げ目をつける。
-
- 6
麺を裏返して、酒を麺に回しかけて全体を軽くほぐし、豚肉と炒め合わせる。
-
- 7
お好みの野菜を一気に加え、強火で全体を手早く炒め合わせる。
-
- 8
鶏ガラスープの素と水を加えて炒め合わせ、鍋肌から醤油を垂らして香りを立たせせる。
-
- 9
火を止めて、ゆかりを全体に振り入れて混ぜ合わせる。
-
- 10
器に盛り付け、白ごまを散らし大葉を添える。はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 11
- 12
- 13
「はっち」の 活動詳細まとめ各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
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