結んだら割烹料理屋さんのサヨリだぁ♪

Name: 結んだら割烹料理屋さんのサヨリだぁ♪
Yield: １パック
Cuisine: 日本語
Ingredients: サヨリ １パック

サヨリを開いて売ってるのは良く見掛けますよね～それを結んだら、こんなにお洒落になっちゃうんですよぉ♪
このレシピの生い立ち
レシピってほどのもんじゃないし、私が考えた訳でもないんですが(^^ゞスーパーの鮮魚コーナーでみつけました♪結び方が知りたい為だけに買いました(笑)

結んだら割烹料理屋さんのサヨリだぁ♪

まじゅちゃん @cook_40072302

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材料

１パック

サヨリ１パック

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作り方

1
開いてあるサヨリを尻尾のとこはそのままで、背中を縦に切ります。
2
上に乗ってる身の方を、下から持ち上げて半分に折ります。
3

下になってる身を２の上になるように、同じように折って尻尾の付け根に差し込みます。
4
せっかくの形が見えるように、少し塩をして小麦粉をつけて揚げました♪

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つくれぽ

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まじゅちゃん @cook_40072302

2010/02/17 16:24に公開

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。美味しいもの大好きで、あちこちランチに出掛けたり、暇さえあればCOOKPADサーフィンしてお菓子＆パン焼いてます(^O^)blogに作ったお菓子＆パン載せてるんで遊びにきてくださいね(^_-)-☆『癒し。。。ing...』http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

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