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チキンソテーのヨーグルトソースかけ
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チキンソテーのヨーグルトソースかけ-レシピのメイン写真

チキンソテーのヨーグルトソースかけ

kawayu
kawayu @cook_40041599

ソテーにしたチキンとヨーグルトソースが良く合います。
このレシピの生い立ち
安い鶏の胸肉をイタリアンな感じで食べれないかと、ヨーグルトでソースを作りました。

ソテーにしたチキンとヨーグルトソースが良く合います。
このレシピの生い立ち
安い鶏の胸肉をイタリアンな感じで食べれないかと、ヨーグルトでソースを作りました。

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チキンソテーのヨーグルトソースかけ

kawayu
kawayu @cook_40041599

ソテーにしたチキンとヨーグルトソースが良く合います。
このレシピの生い立ち
安い鶏の胸肉をイタリアンな感じで食べれないかと、ヨーグルトでソースを作りました。

ソテーにしたチキンとヨーグルトソースが良く合います。
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安い鶏の胸肉をイタリアンな感じで食べれないかと、ヨーグルトでソースを作りました。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ブルガリアヨーグルト 大さじ４
  • 塩コショウ 適量
  • 粉チーズ 大さじ１
  • オリーブオイル 小さじ１
  • イタリアンハーブミックス 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトに塩コショウ・粉チーズ・オリーブオイル・イタリアンハーブミックスを入れ、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    鶏胸肉をそぎ切りにし、塩コショウ・小麦粉をつけてバターでソテーにします。

  3. 3

    肉が焼きあがったらソースをかけて出来上がり。
    付け合せはお好みで。。

コツ・ポイント

ソースに、すりおろしたニンニクを入れても美味しいです。

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kawayu
kawayu @cook_40041599
2010/02/15 12:42に公開
仕事と家事。。そして遊び。。といろいろ忙しいです。手早く・美味しく・簡単にできるレシピを探してます。時間が空いたらパンやお菓子作りを楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

チキンステーキ ハーブ 鶏胸肉

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