作り方
- 1
パイシートは解凍しておき、棒で薄くのばす。
- 2
型をぬく。★型がない人は、包丁で四角く切ってもＯＫ(^^)
- 3
②の表面に指(はけでもＯＫ)で卵黄を塗る。
- 4
③を２枚１組にして、片方に小さく割ったチョコをパイシートではさむようにのせる。
- 5
生地の外側をしっかりと指でぎゅっとくっつける。
- 6
⑤の上に指で卵黄を塗る(艶だし)。生地に楊子で６つ穴をあける。
- 7
クッキングシートに並べ、１７０度に予熱したオープンで１６分焼く。
コツ・ポイント
●型は、大きいほうがよくできます。小さいものでもできますが、アコーディオンのようになってしまうかも(＞＜)●温かいうちに食べた方がチョコがトロッとして美味かも♪冷めても美味ですよ♪
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