簡単☆食べやすい♪サラダ代わりの生春巻き

簡単☆食べやすい♪サラダ代わりの生春巻き-レシピのメイン写真

簡単☆食べやすい♪サラダ代わりの生春巻き

hiyorinmam @cook_40060088

冷蔵庫に今ある野菜がおしゃれに変身♪
簡単にできちゃうチリマヨソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
あまり野菜をおしゃれにしたくて、生春巻きにしたら大好評でした☆

冷蔵庫に今ある野菜がおしゃれに変身♪
簡単にできちゃうチリマヨソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
あまり野菜をおしゃれにしたくて、生春巻きにしたら大好評でした☆

もっと読む

簡単☆食べやすい♪サラダ代わりの生春巻き

hiyorinmam @cook_40060088

冷蔵庫に今ある野菜がおしゃれに変身♪
簡単にできちゃうチリマヨソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
あまり野菜をおしゃれにしたくて、生春巻きにしたら大好評でした☆

冷蔵庫に今ある野菜がおしゃれに変身♪
簡単にできちゃうチリマヨソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
あまり野菜をおしゃれにしたくて、生春巻きにしたら大好評でした☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

約６本分

ライスペーパー（薄め・大判）６枚
にら（茎を落として２〜３等分）３本
レタス（細切り）１／６〜１／４個
きゅうり（千切り）１本
春雨１００g
冷凍エビ１００g
大葉１２枚
豚バラ肉（６等分）３枚
タレ
スイートチリソース大さじ３
マヨネーズ大さじ２〜３（お好み）
白ごま小さじ１〜２（お好み）

レシピを保存

作り方

1

お湯を沸かします。
豚バラ・野菜を切り、タレは混ぜ合わせておきます。
2

お湯が湧いたら、冷凍エビ・豚バラ肉・春雨を茹で、冷水で冷やし、水気を切っておきます。
3

ライスペーパーを両面濡らし、奇麗なまな板の上に乗せ、手で水を均等にのばします。
（布巾の上でやった方がキレイにできます）
4

３の手前側から大葉（２枚）→にら→エビを並べたら、その上に他の野菜を乗せていきます。
（巻いたときキレイに見えるように）
5

あとはきつめに巻いていけば完成です♪

コツ・ポイント

コツはきつめにしっかりと巻いていく事です☆
色々な具材で試してみてくださいね♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hiyorinmam @cook_40060088

2010/02/22 11:26に公開

青森県在住。プログラマーの夫と、音楽やゲームが好きな中学生の娘との３人家族。料理研究一家・ゲーム研究一家・音楽研究一家「古川家」としてマイペースに活動しています♪http://www.kogawa-k.jp/

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ生春巻きニラ大葉春雨レタスキュウリライスペーパー豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ