圧力鍋で★チキンとキャベツのトマト煮☆
てちてっちゃん @cook_40040225
圧力鍋で簡単トマト煮☆カレーを作る気分でたまにはトマト味もいいですよっ^^
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので、トマト味にしました。
圧力鍋で★チキンとキャベツのトマト煮☆
圧力鍋で簡単トマト煮☆カレーを作る気分でたまにはトマト味もいいですよっ^^
このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので、トマト味にしました。
作り方
- 1
キャベツは芯をとって4等分に、にんじん、じゃがいも、鶏肉は一口大に切る。 にんにくはみじん切りに。
- 2
鶏肉に塩コショウをする。
- 3
圧力鍋にオリーブ油をひき、にんにくを炒め、香りが出たら鶏肉を炒める。
- 4
3に1の野菜と☆、水100ccを入れて高圧で1分煮て自然冷却する。
- 5
塩コショウで味を調えて出来上がり☆
コツ・ポイント
面倒な時は炒めないで材料全部入れて煮ちゃってます^^
子供用にはケチャップを少し入れるとおいしいです。
大人はいつも、ブラックペッパーをかけて食べてます。
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