春きゃべつのあっさりカルボナーラ♪
和み（＾＾） @cook_40047836
大きいフライパン一つで簡単にできます♪
包丁もつかいませんよo(^▽^)o
きゃべつの変わりに菜の花でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
持病（二日酔い）で辛かったので、かっ･･･簡単にできるものを（泣）と考えてできました。
卵２個・牛乳６０ｃｃ・バター30ｇでカルボナーラ風になるのを教えてくれたのはＴＶの“はなまるマーケット”です♪
これは使えます～o(^皿^)o
春きゃべつのあっさりカルボナーラ♪
大きいフライパン一つで簡単にできます♪
包丁もつかいませんよo(^▽^)o
きゃべつの変わりに菜の花でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
持病（二日酔い）で辛かったので、かっ･･･簡単にできるものを（泣）と考えてできました。
卵２個・牛乳６０ｃｃ・バター30ｇでカルボナーラ風になるのを教えてくれたのはＴＶの“はなまるマーケット”です♪
これは使えます～o(^皿^)o
アプリでひらく作り方
- 1
大きいフライパンにお湯を沸かし、塩をいれ、パスタは通常の時間より2分（自信のない人は3分）早めにキッチンタイマーをかける
- 2
タイマーが鳴ったらキャベツをちぎっていれてさらに1分キッチンタイマーをかける
牛乳に卵を割りいれ混ぜておく
- 3
パスタのお湯は少しだけ残し、バター・冷凍ベーコンをちぎっていれ、牛乳卵を入れたら弱火をつけ、とろみがついたら止める
- 4
好みで黒こしょう・粉チーズを振ってお食べください♪
- 5
菜の花で作ってみました♪
キャベツより火が通りやすいので注意！（３０秒でもいいくらい） -
コツ・ポイント
ベーコンを冷凍にしておけばちぎって使えるので便利です。（冷凍にこだわる必要はありませんがっ）
キャベツの芯は早めに茹でたほうが食べやすいかな？（パスタと同時でもＯＫ）入れなくてもＯＫ！
キャベツを菜の花に変えてもうまいぞ～♪
つくれぽ
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