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なすのブルケッタ
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なすのブルケッタ-レシピのメイン写真

なすのブルケッタ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

なすとツナ缶をマヨネーズで炒めてバゲットに乗せるだけで美味しいお洒落な一品に
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バレンタインディナーの招待料理の一部

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材料

2~4人分
  • なす 2本
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2位
  • 塩胡椒 少々
  • バゲット 1/2本
  • マーガリン お好みの量
  • 粉チーズ、ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    茄子は薄切りにする

  2. 2

    フライパンにマヨネーズと茄子を入れて炒める

    • なすのブルケッタ作り方2写真
  3. 3

    汁気をきったツナを入れ炒め
    塩胡椒してマヨネーズを加える

    • なすのブルケッタ作り方3写真
  4. 4

    1センチに切ったバゲットを軽くトーストし軽くマーガリンを塗りその上に乗せて粉チーズドライパセリを振ってできあがり

    • なすのブルケッタ作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2010/02/14 10:34に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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ブルスケッタ なす ツナ

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