燻製いかのコチュジャン和え
ぉぃちゃん @cook_40042033
コチュジャンの辛味とごま油の風味で、ますますお酒が進みそうな一品です
このレシピの生い立ち
さきいかにピリ辛がおいしいので、乾燥珍味で作ってみました
燻製いかのコチュジャン和え
コチュジャンの辛味とごま油の風味で、ますますお酒が進みそうな一品です
このレシピの生い立ち
さきいかにピリ辛がおいしいので、乾燥珍味で作ってみました
作り方
- 1
燻製さきいかの中身、２本は食べやすい大きさに裂いたら器に入れます
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- 2
●のソースを混ぜたら、１にかけます
- 3
最後に青ネギを散らして完成です
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで加減してください
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