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ぽかぽかとろりん★ほうれん草と卵のスープ
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ぽかぽかとろりん★ほうれん草と卵のスープ-レシピのメイン写真

ぽかぽかとろりん★ほうれん草と卵のスープ

saaaaki
saaaaki @cook_40072466

とりあえず美味しかったので覚書。
とろっとろで体もぽかぽか^^
具のアレンジでバリエーション広がるう!
このレシピの生い立ち
なにげなーく作ってみたら(゚Д゚)ウマーでした。

とりあえず美味しかったので覚書。
とろっとろで体もぽかぽか^^
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なにげなーく作ってみたら(゚Д゚)ウマーでした。

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ぽかぽかとろりん★ほうれん草と卵のスープ

saaaaki
saaaaki @cook_40072466

とりあえず美味しかったので覚書。
とろっとろで体もぽかぽか^^
具のアレンジでバリエーション広がるう!
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なにげなーく作ってみたら(゚Д゚)ウマーでした。

とりあえず美味しかったので覚書。
とろっとろで体もぽかぽか^^
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なにげなーく作ってみたら(゚Д゚)ウマーでした。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ハム(ベーコン) 1枚
  3. 水 1.5カップ(ぐらい)
  4. 卵 1個
  5. がらスープの素 小さじ1,2
  6. 醤油 小さじ1,2
  7. 白だし 大さじ2,3
  8. 塩コショウ 適量
  9. 水溶き片栗粉 片栗粉と水大さじ1ずつ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切る。ハムも同様に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら1を入れる。

  3. 3

    調味料類を全部入れて煮る。

  4. 4

    具がいい感じになったら水溶き片栗粉を混ぜながら入れる。

  5. 5

    鍋を菜箸などでぐるぐる混ぜながら、といた卵を入れる。しばらくぐるぐるかき混ぜる。

  6. 6

    卵がふんわりいい感じになったらお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

ないです…簡単だし^^;

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saaaaki
saaaaki @cook_40072466
2010/02/17 18:47に公開
家庭的JK目指してます⊂(^ω^)⊃
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