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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

celeberity
celeberity @cook_40048117

ヨーグルトをたっぷり使って、ヘルシーなタンドリーチキンを作ったよ。マヨネーズも隠し味で入れて、コクもあるよ☆
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトをたっぷり使ってさっぱり&ヘルシーに仕上がりました。いつものチキン料理がワンランクアップです。

ヨーグルトをたっぷり使って、ヘルシーなタンドリーチキンを作ったよ。マヨネーズも隠し味で入れて、コクもあるよ☆
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ブルガリアヨーグルトをたっぷり使ってさっぱり&ヘルシーに仕上がりました。いつものチキン料理がワンランクアップです。

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celeberity
celeberity @cook_40048117

ヨーグルトをたっぷり使って、ヘルシーなタンドリーチキンを作ったよ。マヨネーズも隠し味で入れて、コクもあるよ☆
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ブルガリアヨーグルトをたっぷり使ってさっぱり&ヘルシーに仕上がりました。いつものチキン料理がワンランクアップです。

ヨーグルトをたっぷり使って、ヘルシーなタンドリーチキンを作ったよ。マヨネーズも隠し味で入れて、コクもあるよ☆
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材料

2~3人分
  • 鶏肉(お好みの部位) 300~400g
  • 塩、こしょう 適量
  • ☆ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ☆ケチャップ 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ☆おろしにんにく、しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉が食べやすい大きさに切って、塩コショウする。(今回は手羽元を使用)

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて混ぜ、①の鶏肉を漬け込む。冷蔵庫で30分~半日位。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトベースのタレに鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単なレシピです。
フライパンでもオーブンで焼いてもOKです。簡単で美味しいから、是非作ってみてね。
カレー粉はお好みで加減してくださいね~。

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celeberity
celeberity @cook_40048117
2010/02/16 01:15に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏肉 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ しょうが

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