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きゅうりとにんじんだいこんの簡単サラダ
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きゅうりとにんじんだいこんの簡単サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとにんじんだいこんの簡単サラダ

risu250
risu250 @cook_40047643

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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • にんじん 1本
  • 大根 お好みで
  • ★
  • すりごま 少々
  • 黒酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにく 1かけ
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをたたいて食べやすい大きさに切る
    にんじんとだいこんは細切りにする

  2. 2

    野菜をボールにいれ塩をいれよく揉んで10分ぐらいおく

  3. 3

    野菜を水で洗ってよく水をきる。

  4. 4

    黒酢、砂糖、にんにく、ごま油をまぜ野菜にかけよく混ぜてごまをふりかけできあがり

コツ・ポイント

とろろ昆布をかけるともっと美味しくなります。

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risu250
risu250 @cook_40047643
2010/02/18 13:28に公開
今まで仕事の関係や留学で、中国や韓国、イギリスでいろんな料理を食べ習ったりしました。現在は日本で毎日仕事と家事を両立して頑張ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん キュウリ にんにく

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