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ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤
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ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤-レシピのメイン写真

ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤

ゆぅたんく
ゆぅたんく @cook_40040099

いつものシューに、ちょっと手を加えてハート型に❤ 中には濃厚チーズクリーム入り♪
大切な方へのプレゼントにも・・・♥
このレシピの生い立ち
クリームチーズのクリームが美味しく出来たので、シュークリームに~♪
どうせならパリブレストに♪でも大きいのだとプレゼントには~等、考えプレゼントにも出来るサイズにしてみました^^と、バレンタインが終ってからレシピupしたおバカな私(涙)

いつものシューに、ちょっと手を加えてハート型に❤ 中には濃厚チーズクリーム入り♪
大切な方へのプレゼントにも・・・♥
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クリームチーズのクリームが美味しく出来たので、シュークリームに~♪
どうせならパリブレストに♪でも大きいのだとプレゼントには~等、考えプレゼントにも出来るサイズにしてみました^^と、バレンタインが終ってからレシピupしたおバカな私(涙)

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ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤

ゆぅたんく
ゆぅたんく @cook_40040099

いつものシューに、ちょっと手を加えてハート型に❤ 中には濃厚チーズクリーム入り♪
大切な方へのプレゼントにも・・・♥
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クリームチーズのクリームが美味しく出来たので、シュークリームに~♪
どうせならパリブレストに♪でも大きいのだとプレゼントには~等、考えプレゼントにも出来るサイズにしてみました^^と、バレンタインが終ってからレシピupしたおバカな私(涙)

いつものシューに、ちょっと手を加えてハート型に❤ 中には濃厚チーズクリーム入り♪
大切な方へのプレゼントにも・・・♥
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クリームチーズのクリームが美味しく出来たので、シュークリームに~♪
どうせならパリブレストに♪でも大きいのだとプレゼントには~等、考えプレゼントにも出来るサイズにしてみました^^と、バレンタインが終ってからレシピupしたおバカな私(涙)

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材料

10個分
  • シュー生地
  • 牛乳・水 各50g
  • バター 40g
  • 薄力粉 60g
  • 卵 2個~2個半
  • チーズクリーム
  • フィラデルフィアクリームチーズ 80g
  • 生クリーム 120g
  • 砂糖 20g
  • ラム酒 小匙1
  • ※苺、ラムレーズン 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    クッキングペーパーに鉛筆でハートを書く。
    フリーハンドです(笑)

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方1写真
  2. 2

    粉はふるい~バターは薄くカットしておく。オーブン200度余熱開始☆

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方2写真
  3. 3

    牛乳と水~バターを火にかけ

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら~ 

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方4写真
  5. 5

    ふるった粉を一気に入れ木ベラで混ぜ生地がまとまったら

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方5写真
  6. 6

    中火にかけ、つるんと離れるようになったら

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方6写真
  7. 7

    火からおろし、溶き卵をまずは半量入れしっかり混ぜ馴染ませる。

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方7写真
  8. 8

    後は様子を見ながら少しずつ加え、ゆっくり落ちる固さになったら

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方8写真
  9. 9

    絞り袋に入れて、鉛筆で書いた方を裏に紙を置き

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方9写真
  10. 10

    上からハートに絞る。 1段絞ったら~

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方10写真
  11. 11

    紙ごと天板にのせ、上からもう1段生地を絞る。

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方11写真
  12. 12

    たっぷり霧を噴き200度15分~180度に下げ15分~計30分焼成☆

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方12写真
  13. 13

    焼き時間&温度はご家庭で調節して下さい

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方13写真
  14. 14

    ちなみに、絞り金具は星型使用☆

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方14写真
  15. 15

    シューを冷ましてる間に~クリーム作り♪

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方15写真
  16. 16

    レンジで柔らかくした
    クリームチーズに

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方16写真
  17. 17

    砂糖を加え

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方17写真
  18. 18

    ラム酒も加え

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方18写真
  19. 19

    少しずつ生クリームを加えあわ立て。

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方19写真
  20. 20

    出来上がったら~ 

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方20写真
  21. 21

    苺をカット☆

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方21写真
  22. 22

    シューもカット☆下から切ると崩れ難いです。

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方22写真
  23. 23

    ラム酒漬けレーズン☆

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方23写真
  24. 24

    こちらは苺☆
    お好きなフィリングok^^

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方24写真
  25. 25

    出来上がり♬♩♫♪

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方25写真
  26. 26

    粉糖でおめかし♪

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方26写真
  27. 27

    おもてなしやプレゼントに、最適♥

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方27写真
  28. 28

    パリブレスト~
    LOVEバージョン❤

    • ラブリーハート超キュートなパリブレスト❤作り方28写真

コツ・ポイント

絞り出して作る~失敗しずらいシュー生地です♪ 出来上がってすぐに焼きたいので絞り袋、オーブン余熱などは最初にしっかり準備して下さい。鉛筆の上に直接絞るのが嫌で裏にしてますが黒天板にのせると見え難いので1段絞ってから天板にのせてます。

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ゆぅたんく
ゆぅたんく @cook_40040099
2010/02/14 15:09に公開
超超超〜ご無沙汰しています。皆様お元気でしたか?6年ぶりにいけしゃあしゃあ?と舞い戻って参りました^^またぬるっとゆるっとどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m※レシピ写真&工程見直しする場合有り。ご了承下さい。Instagram http://www.Instagram.com/Kartell0606コメント欄開けてます。良かったら遊びに来てください^^
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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