万能ヨシダソースで♫ぶり照り♫

Name: 万能ヨシダソースで♫ぶり照り♫
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり切り身 ２切れ; ☆酒 大1; ☆ヨシダソース 大1/2; (仕上げ用)ヨシダソース 大1

お料理んりん @cook_40049997

これ一本あるだけで！(o^^o)簡単プロの味☆

本当にお勧めなヨシダソースです♫
このレシピの生い立ち
コストコで購入のヨシダソース^ ^
ぶりの照り焼きも簡単に出来そうだったので作ってみました☆

これ一本あるだけで！(o^^o)簡単プロの味☆

万能ヨシダソースで♫ぶり照り♫

お料理んりん @cook_40049997

これ一本あるだけで！(o^^o)簡単プロの味☆

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材料

2人分

ぶり切り身２切れ
☆酒大1
☆ヨシダソース大1/2
(仕上げ用)ヨシダソース大1

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作り方

1

ぶりを☆で2〜3時間か一晩漬け込む。
2

フライパンに油を引き、ぶりを両面焼いた後に、ソースを加え煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

♪煮詰めていくと、ぶりにもたれがよく絡みますが、焦げやすいので注意する。
♪お好みで胡麻をかけるのが好きです☆

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つくれぽ

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お料理んりん @cook_40049997

2012/11/20 12:44に公開

健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ！高血圧、ともに標準になりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪

このレシピのキーワード

ぶり切り身酒

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