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クリームチーズマッシュポテト焼き♪
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クリームチーズマッシュポテト焼き♪-レシピのメイン写真

クリームチーズマッシュポテト焼き♪

くぅcLove
くぅcLove @cook_40040251

マッシュポテトのちょっと変わった食べ方♪
ほんのりチーズの香りとじゃがいもがおいしいヽ(*´∀`)ﾉ
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材料

約18個分
  1. じゃがいも 250g(2個くらい)
  2. 牛乳 大さじ3
  3. クリームチーズ 30g
  4. バター 5~10g
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはゆでるか電子レンジでチンし、柔らかくする。フライパンに入れ、熱いうちに潰す。

    • クリームチーズマッシュポテト焼き♪作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れ、弱火で火をつけ、木しゃもじなどでよくねる。

    • クリームチーズマッシュポテト焼き♪作り方2写真
  3. 3

    火を止め、クリームチーズを入れ、よくねる。

    • クリームチーズマッシュポテト焼き♪作り方3写真
  4. 4

    バターを入れ、弱火でよくねる。ひと固まりになったらＯＫ。

    • クリームチーズマッシュポテト焼き♪作り方4写真
  5. 5

    一旦取り出し、好きな大きさに丸めて平らにし、油をひいたフライパンで弱火でこんがり焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼いてひっくり返す時に、無理にやろうとするとフライパンにくっついてうまくはがれないので、そういう時はもっと焼いてから返して下さい。ある程度焼くとペラっとはがれます。

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くぅcLove
くぅcLove @cook_40040251
2010/02/23 08:24に公開
料理やお菓子を食べるのも、作るのも好き♪ うさぎのくぅちゃんと家族と暮らしてます(≧∀≦)。　みなさんの素敵なレシピにいつもお世話になってます✩ つくれぽもレシピもたくさん書きたいと思ってます!つくれぽを書いて下さる皆様ありがとうございますヽ(*’∀’*)/ 本当にうれしいです✩感謝✩
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