ワインに♡ゴルゴンゾーラのチコリボード
おぐにゃんこ @cook_40049673
チコリのほろ苦さが美味しいおつまみ♡
このレシピの生い立ち
ボジョレーヌーボーの解禁日に出会った食材達を使い、軽いワインに合う美味しいおつまみを作ってみました♡
ワインに♡ゴルゴンゾーラのチコリボード
チコリのほろ苦さが美味しいおつまみ♡
このレシピの生い立ち
ボジョレーヌーボーの解禁日に出会った食材達を使い、軽いワインに合う美味しいおつまみを作ってみました♡
作り方
- 1
チコリを1枚づつはがして並べ、砕いたゴルゴンゾーラチーズを乗せる。
- 2
オリーブオイルをほんのちょっとたらし、ピンクペッパーをあしらえば、出来上がり〜♪
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- 3
※今回はこんな風な、最初から砕いてあるゴルゴンゾーラを使いました。便利〜♡
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コツ・ポイント
ピンクペッパー、飾りと思いきや！独特なお味が良いアクセントになります♪是非、ご用意を♡
クルミをプラスしてもGood！
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