まずみじん切りの玉ねぎ、鶏肉、タクアンを炒め、塩コショウで下味をつける。

適度に炒めたらざくぎりにしたトマトも入れ、ケチャップもしくはトマトジュース少々とコチュジャンを入れて馴染ませる。

あとはご飯を入れて、絡ませながら炒めるだけ。