しいたけを薄くスライスする。

鮭をタジン鍋に入れて、隙間にしいたけを敷き詰める

バターを中央に乗せて、しょうゆを回し、塩を振る

蓋をして、レンジへ。1000wで7分で出来上がり。

しいたけだけでなく、色んなキノコを入れるとより美味です。