柿の秋味サラダ☆
miz＊ @cook_40072950
あと一品！困ったときに時短メニュー♬
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいて、食べきれない時に
何か出来ないかと考えて、りんごのサラダ風に食べたら柿が苦手な主人もおかずの一品としてペロッと食べてくれました♬
柿の秋味サラダ☆
あと一品！困ったときに時短メニュー♬
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいて、食べきれない時に
何か出来ないかと考えて、りんごのサラダ風に食べたら柿が苦手な主人もおかずの一品としてペロッと食べてくれました♬
作り方
- 1
柿を種を除いて１～２cmに切る
- 2
玉ねぎはみじん切りにする
- 3
１と２とツナ缶をマヨネーズで混ぜ合わせます(ツナ缶の塩味で十分です)
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な方は、ツナ缶と玉ねぎのみじん切りを先に合わせておくと辛味が和らぎます。
柿は熟す前の方がシャキシャキして美味しいです。
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