柿とほうれん草のサラダ

豊後高田市 @bungotakada
風邪の予防に役立つメニュー♪
このレシピの生い立ち
柿はビタミンC-、β-カロテン、カリウムなど栄養豊富なので、そのまま食べるだけではなく、料理に使いたいと考えました。皮にも栄養があるので小さく刻んで混ぜてもよい。
柿とほうれん草のサラダ
風邪の予防に役立つメニュー♪
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柿はビタミンC-、β-カロテン、カリウムなど栄養豊富なので、そのまま食べるだけではなく、料理に使いたいと考えました。皮にも栄養があるので小さく刻んで混ぜてもよい。
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