ﾏｶﾛﾝの簡単ｶﾞﾅｯｼｭ☆

ﾏｶﾛﾝの簡単ｶﾞﾅｯｼｭ☆

∴yawata∴ @cook_40073176

普通のｶﾞﾅｯｼｭｸﾘｰﾑよりも簡単で経済的です!!生クリームもバターも使いません☆
このレシピの生い立ち
生クリームを使いたくなくて､､
チョコだけにしようと思ったら偶然…！！

普通のｶﾞﾅｯｼｭｸﾘｰﾑよりも簡単で経済的です!!生クリームもバターも使いません☆
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生クリームを使いたくなくて､､
チョコだけにしようと思ったら偶然…！！

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∴yawata∴ @cook_40073176

普通のｶﾞﾅｯｼｭｸﾘｰﾑよりも簡単で経済的です!!生クリームもバターも使いません☆
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生クリームを使いたくなくて､､
チョコだけにしようと思ったら偶然…！！

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材料

10個分くらい

☆牛乳大さじ1
☆マカロンの色のﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ1
☆明治のホワイトチョコ 1枚

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作り方

1

ボールに､砕いたホワイトチョコと残りの材料を全部入れます。
2

浅いフライパンに水を沸騰させ､､火を止めます。そこへ【1】のボールを入れ､チョコを湯煎します。
3

よく混ぜて､､ﾊﾟｳﾀﾞｰのダマがなくなったらフライパンからボールをはずし､､さらに３分くらいまぜまぜします〜
4

そうすると､､チョコの油が分離してきます!!その油分をキッチンペーパーで吸収します。
5

これでガナッシュクリームゎ完成です。あとはマカロンに挟むだけ☆

コツ・ポイント

明治のホワイトチョコでしかやったことがありません。

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∴yawata∴ @cook_40073176

2010/02/17 06:40に公開

高校生です。趣味はお菓子作りです!!ひそかに抱いてる将来の夢ゎ、、自分でcafeをひらくことなんです…。