冷え防止!根菜生姜スープ

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

生姜・ネギ・根菜で体がぽかぽかになります!
あっさりしているので夕食はもちろん、さむーい朝にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
冷え性を解消したくて、温まるものを食べたくて作りました!

冷え防止!根菜生姜スープ

生姜・ネギ・根菜で体がぽかぽかになります!
あっさりしているので夕食はもちろん、さむーい朝にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
冷え性を解消したくて、温まるものを食べたくて作りました!

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材料

2人分
  1. 生姜 大さじ5
  2. ねぎ 大さじ3
  3. ニンジン 1本
  4. じゃがいも 3こ
  5. 玉ねぎ 1こ
  6. シイタケ 4枚
  7. コンソメ 大さじ3
  8. 塩胡椒 適量
  9. トリムネ肉 1枚
  10. 片栗粉 適量
  11. 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にカットし、酒をつけ、片栗粉をまぶす

  2. 2

    野菜をカットする

  3. 3

    鍋に水とコンソメ、生姜をいれる

  4. 4

    残りのすべての材料を入れ煮立たせる

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギを入れて出来上がり

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