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冷え防止!根菜生姜スープ
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冷え防止!根菜生姜スープ-レシピのメイン写真

冷え防止!根菜生姜スープ

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

生姜・ネギ・根菜で体がぽかぽかになります!
あっさりしているので夕食はもちろん、さむーい朝にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
冷え性を解消したくて、温まるものを食べたくて作りました!

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材料

2人分
  • 生姜 大さじ5
  • ねぎ 大さじ3
  • ニンジン 1本
  • じゃがいも 3こ
  • 玉ねぎ 1こ
  • シイタケ 4枚
  • コンソメ 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
  • トリムネ肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にカットし、酒をつけ、片栗粉をまぶす

  2. 2

    野菜をカットする

  3. 3

    鍋に水とコンソメ、生姜をいれる

  4. 4

    残りのすべての材料を入れ煮立たせる

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギを入れて出来上がり

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ウメナック
ウメナック @cook_40044689
2010/02/17 06:40に公開
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 片栗粉 しいたけ にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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