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カンタン♪トマトとしそのサラダ
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カンタン♪トマトとしそのサラダ-レシピのメイン写真

カンタン♪トマトとしそのサラダ

マーガレット♪
マーガレット♪ @cook_40038622

いろどり鮮やか、しそでサッパリなトマトサラダ♪食欲のない夏にはぴったりです!!
このレシピの生い立ち
グリークサラダが大好きで、カッテージチーズがない時にアレンジしたのが始まりです。今では我が家の夏の定番サラダです^^

いろどり鮮やか、しそでサッパリなトマトサラダ♪食欲のない夏にはぴったりです!!
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グリークサラダが大好きで、カッテージチーズがない時にアレンジしたのが始まりです。今では我が家の夏の定番サラダです^^

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マーガレット♪
マーガレット♪ @cook_40038622

いろどり鮮やか、しそでサッパリなトマトサラダ♪食欲のない夏にはぴったりです!!
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グリークサラダが大好きで、カッテージチーズがない時にアレンジしたのが始まりです。今では我が家の夏の定番サラダです^^

いろどり鮮やか、しそでサッパリなトマトサラダ♪食欲のない夏にはぴったりです!!
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材料

2~3人分
  • トマト 2個
  • しそ 10枚くらい
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆しお ひとつまみ
  • ☆レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを一口大に切り、お皿に盛ります。

  2. 2

    しそを千切りにします。しそは切った後にぎゅっと握り、水を絞ってからトマトの上にふわっと乗せます。

  3. 3

    小さな器に☆を混ぜてドレッシングを作ります。※塩は少なめ、レモン汁は多め..がオススメです。

  4. 4

    トマトとしその上からドレッシングをまわしかけてできあがり。

コツ・ポイント

ドレッシングだけで味見すると非常にマズイですが、トマトにかけると大変身^^
.

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マーガレット♪
マーガレット♪ @cook_40038622
2012/11/30 04:23に公開
卵・乳ほかマルチアレルギーっ子の母です。空いた時間にお料理を勉強しようと決意!!日々子供とキッチンに格闘中です。子供が小さいので、我が家の食卓は『カンタン』『薄味』『シンプル』なお料理が多いです。ズボラな性格が助けて(?!)『冷凍』『リメイク』ばっかりやってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト

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