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ちょいと一品♪おかかたまご
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ちょいと一品♪おかかたまご-レシピのメイン写真

ちょいと一品♪おかかたまご

leeeel
leeeel @cook_40051019

おかかをまぶした炒りたまご
このレシピの生い立ち
甘めのフワフワたまごがかつお節とよく合う！
簡単一品、おかかたまご♪

ホカホカごはんやパンにのっけても◎

おかかをまぶした炒りたまご
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簡単一品、おかかたまご♪

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材料

１人前
  • たまご １個
  • 塩 少々
  • 砂糖 小さじ１～２
  • みりん 小さじ１
  • しょう油 数滴
  • サラダ油 少々
  • かつお節 少々
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作り方

  1. 1

    たまご、塩、砂糖、みりん、しょう油をまぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、卵液を流し込み、菜箸でクルクルかき混ぜるようにしながら炒りたまごを作る。

  3. 3

    ２にかつお節を絡めて完成☆

コツ・ポイント

・砂糖の量はお好みで調整してください（甘めがおいしい♪）。
・みりんを入れると、たまごがふっくら！

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2012/11/20 01:36に公開

このレシピのキーワード

かつお節 卵

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