リンゴとサツマイモのメープルパウンド♪
Iwhanna @cook_40047775
簡単でずっしりしっとりおいしい♪朝ごはんにしたり、差し入れに持っていっても喜ばれるパウンドケーキです(*^▽^*)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
サツマイモとリンゴ。。それとちょうど買ったばかりのメープルシロップがあったからＨＭで気軽に作ってみました☆
リンゴとサツマイモのメープルパウンド♪
簡単でずっしりしっとりおいしい♪朝ごはんにしたり、差し入れに持っていっても喜ばれるパウンドケーキです(*^▽^*)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
サツマイモとリンゴ。。それとちょうど買ったばかりのメープルシロップがあったからＨＭで気軽に作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを小さめのイチョウ切りにして、レモン汁をかけておく。
- 2
サツマイモは皮をむいて薄く小さく切って、塩水につけて５分くらいさらす。
- 3
さらしたサツマイモの水を切ったら耐熱容器に入れて、★の砂糖とバターを乗せて、ラップをかけて５分レンジでチンする。
- 4
柔らかくなったら、マッシャーかフォークでつぶす。
- 5
すべての材料をボウルに入れて、泡だて器で混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込み、180度のオーブンで45~50分焼く。
- 7
生クリームがなかったら、牛乳200ｃｃでも大丈夫です☆★
コツ・ポイント
しっとりめに焼きあがります。なにも考えなくてもぐるぐる混ぜたらオッケーです！
おイモとリンゴがあまくておいしいですよ♪
つくれぽ
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