じゃがパリツナマヨサラダ
パリパリのじゃがいもがいいアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋で食べたサラダを再現したくて
作り方
- 1
キャベツを千切りにする、洗って水をきっておく
ツナ缶は油、スープ等をきっておく - 2
じゃがいもを２〜３ミリ幅の千切りにし、180℃の油で８分位、カラッとするまで揚げる
- 3
盛り付け♪
千切りキャベツの上にマヨネーズを適量かけツナをおき、パリパリじゃがいもを乗せて完成です♪ - 4
追記:じゃがいも揚げるの面倒なときはこちらのスナック菓子、明治フライドポテトスティックでも代用O.K. です(^-^)v
-
コツ・ポイント
揚げたじゃがいもはよく油をきってくださいね♪
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