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サーモン・タコ・玉ねぎ・トマトのマリネ
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サーモン・タコ・玉ねぎ・トマトのマリネ-レシピのメイン写真

サーモン・タコ・玉ねぎ・トマトのマリネ

サクラ満開
サクラ満開 @cook_40051289

旦那サマがマリネが好きなので、よく作ります。

このレシピの生い立ち
冷凍庫消化で、サーモンとタコがあったので。

旦那サマがマリネが好きなので、よく作ります。

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冷凍庫消化で、サーモンとタコがあったので。

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サーモン・タコ・玉ねぎ・トマトのマリネ

サクラ満開
サクラ満開 @cook_40051289

旦那サマがマリネが好きなので、よく作ります。

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冷凍庫消化で、サーモンとタコがあったので。

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材料

二人分
  • サーモン 100g
  • 茹でたタコ 50g
  • 玉ねぎ 1コ
  • トマト 1コ
  • オリーブオイル 100cc
  • レモン汁 70cc
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 酢 40cc
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして氷水につけて、苦みを取ります。トマトも丸いままでスライスしておきます。

  2. 2

    サーモン、タコは食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    オリーブオイルからブラックペッパーまでを合わせて、よく混ぜます。

  4. 4

    お皿にサーモン、タコ、玉ねぎ、トマトの順番にのせて、③の合わせた調味料をかけて、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎを水にさらしておくと苦みが消えます。

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サクラ満開
サクラ満開 @cook_40051289
2012/11/25 11:59に公開
始めまして!!料理がこよなく好きなサクラです。1日キッチンで、いろいろ作ってたいです。皆に美味しいと言われるのが大好きなので、その為に常に料理は勉強中です。よろしくお願い致します!!
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このレシピのキーワード

マリネ トマト サーモン はちみつ たこ 玉ねぎ

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