じゃが人参のカレーサラダ♪

はちろっく
はちろっく @cook_40042039

マヨネーズとヨーグルトを合わせて低カロリーなサラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
マヨラーな私。でも最近マヨネーズのカロリーが気になり出してきて、なんとか低カロリーに押さえようと思いつきました。

じゃが人参のカレーサラダ♪

マヨネーズとヨーグルトを合わせて低カロリーなサラダの出来上がり♪
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マヨラーな私。でも最近マヨネーズのカロリーが気になり出してきて、なんとか低カロリーに押さえようと思いつきました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 人参 1/2個
  3. ヨーグルト 大さじ2
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●カレーパウダー 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ1/2
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて采の目に切り、沸騰したお湯で茹でたら、塩こしょうをふる

  2. 2

    人参はフードプロセッサーなどで細切りにする

  3. 3

    ●を混ぜ合わせたら、1.2.と一緒に和えて出来上がり♪

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