簡単巻き巻きー(^^)
餃子の皮を使って簡単短時間で☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮消費のため(￣∇+￣)
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作り方
- 1
ウインナーを縦半分に切り,豚肉には塩こしょうをしておく.
- 2
餃子の皮を広げΟの方はシソ,ウインナー(片割れ)の順に.●の方は豚肉,チーズの順に乗せて巻いていく｡
- 3
巻くときは片栗粉を溶いたぬるま湯を接着剤代わりに着ける｡＊チーズを入れた方は溶け出さないように横側の皮も中に入れる｡
- 4
フライパンに多めの油をはり,揚げ焼きにしていく｡弱火から最後には強火にしてカラッと｡
コツ・ポイント
豚肉の方を焼くときに焼けているか不安な場合は始め弱火にしているときにアルミホイルを被せたほうが安心です｡
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