サーモンアボカド丼
erikagohan @cook_40051963
サーモンとアボカドをわさび醤油で漬けたどんぶり。そのまま漬けで食べてもおいしいです。ごまがいいアクセントになります。
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドが大好きなのでどんぶりで食べました。
サーモンアボカド丼
サーモンとアボカドをわさび醤油で漬けたどんぶり。そのまま漬けで食べてもおいしいです。ごまがいいアクセントになります。
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドが大好きなのでどんぶりで食べました。
作り方
- 1
タレの材料をよく混ぜえおき、そのなかにサーモンと千切りにしたシソを漬ける。（３０分程）
- 2
アボカドをサーモンと同じ大きさに切り、レモン汁をかける。（変色を防ぐ）
- 3
どんぶりに盛る前にサーモンとアボカドを混ぜ、ゴマを振りかける。どんぶりに盛れば出来あがり。
コツ・ポイント
混ぜて漬けるだけ簡単です。
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