下準備
鶏肉は一口大に、さつまいもは5㎜幅に切る。玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りにする。

保存袋に鶏肉とＡを入れてもみ込み、30分漬け込む。

スキレットに圧搾純正 濃口を熱し、さつまいも、玉ねぎ、キャベツの順に重ねて入れる。

たれごと鶏肉を入れてアルミホイルで蓋をし、弱火で15分蒸し焼きにする。（途中で全体を混ぜる。）

真ん中に溝を作りチーズを加え、蓋をして弱火で3分加熱して完成。