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サーモン・アボカド丼★
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サーモン・アボカド丼★-レシピのメイン写真

サーモン・アボカド丼★

marumasu
marumasu @cook_40028254

サーモンとアボカドのベストコンビです！アボカドはよーく熟したものを使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドの組み合わせをいっぱい食べたかったので、丼にしてみました。

サーモンとアボカドのベストコンビです！アボカドはよーく熟したものを使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドの組み合わせをいっぱい食べたかったので、丼にしてみました。

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marumasu
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サーモンとアボカドのベストコンビです！アボカドはよーく熟したものを使ってくださいね♪
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サーモンとアボカドの組み合わせをいっぱい食べたかったので、丼にしてみました。

サーモンとアボカドのベストコンビです！アボカドはよーく熟したものを使ってくださいね♪
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サーモンとアボカドの組み合わせをいっぱい食べたかったので、丼にしてみました。

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材料

  1. サーモン（刺身用） ６枚
  2. アボカド 半分
  3. ご飯 適量
  4. 海苔 1/2枚
  5. ○醤油 大さじ１
  6. ○ごま油 小さじ1/2
  7. ○いりごま お好みで
  8. ○わさび 適量
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作り方

  1. 1

    ○の材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドの皮をむいて、好みの大きさにスライスする。
    １のタレでサーモンとアボカドあえて少し置いて味をしみこませておく。

  3. 3

    どんぶりに酢飯をよそい、海苔をくしゃくしゃにしてからちぎってご飯の上にちらし、２のサーモンとアボカドをのせて出来上がり★

コツ・ポイント

タレは好みで分量を変えてください。
ただのわさび醤油でもおいしいです。

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marumasu
marumasu @cook_40028254
2007/06/27 13:52に公開
いつもは簡単に。たまには本格的な料理も作りたい2児の母です。パンやお菓子作りもしています。
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