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四種のチーズグラタン
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四種のチーズグラタン-レシピのメイン写真

四種のチーズグラタン

らるゴ
らるゴ @cook_40073665

ブルーチーズ&ハチミツの
美味しさ再発見です!
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材料

二人前
  • 鶏肉 110㌘
  • 玉ねぎ 半分
  • マカロニ 60 ㌘
  • 牛乳 400cc
  • バター 25㌘
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩、胡椒 適量
  • ゴルゴンゾーラ お好みで
  • カマンベールチーズ お好みで
  • クリームチーズ お好みで
  • チェダーチーズ お好みで
  • ハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、
    鶏肉を食べやすい大きさに
    切る。

  2. 2

    マカロニをパッケージ通りに
    茹でる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、
    玉ねぎの芯に火が通るまで
    加熱する。
    そこに鶏肉を加え、
    きつね色になるまで焼く。

  4. 4

    火を止めて小麦粉を加え、
    粉っぽさがなくなるまで
    しっかり混ぜる。

  5. 5

    牛乳を入れ、
    とろみがつくまで煮る。

  6. 6

    マカロニを加え、
    塩、胡椒で味付けする。

  7. 7

    型に流し、
    チーズを好きなだけ加え、
    オーブンで250℃で
    15分焼く。

  8. 8

    ハチミツをかけて、
    完成!

コツ・ポイント

ブルーチーズをたくさん入れ
ハチミツをかけると美味しいです!

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らるゴ
らるゴ @cook_40073665
2012/11/16 18:01に公開

このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 はちみつ クリームチーズ バター マカロニ 牛乳 カマンベールチーズ ゴルゴンゾーラ チェダーチーズ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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