＊レンジで簡単＊コク深♪ミルクリゾット
ぷよりんご @puyorin_go
レンジで簡単～♪
牛乳で炊く、コク深いリゾットです
このレシピの生い立ち
リゾットを作ろうかなー
何を入れようかなー
と冷蔵庫を開けたら牛乳が余っていたので、作ってみました。(^.^)
＊レンジで簡単＊コク深♪ミルクリゾット
レンジで簡単～♪
牛乳で炊く、コク深いリゾットです
このレシピの生い立ち
リゾットを作ろうかなー
何を入れようかなー
と冷蔵庫を開けたら牛乳が余っていたので、作ってみました。(^.^)
作り方
- 1
たまねぎは粗いみじん切り、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
耐熱容器にコンソメをお湯で溶いておく。
シリコンスチーマーを使っています。グラタン皿など深めの耐熱皿でOK♪ -
- 3
【2】にお米、牛乳、たまねぎ、ウインナー、バター、にんにくを入れてかき混ぜる。
-
- 4
蓋をして（耐熱皿にはふんわりラップで）、レンジで15分チンしたら、そのまま5分放置して蒸らす。
-
- 5
塩•こしょうとパルメザンチーズを振って、混ぜる。
-
- 6
出来上がり♪
彩りにパセリなどをかけて(^.^) -
コツ・ポイント
レンジの時間はお好みで調整してください♪
500Wの小型レンジ、アルデンテな仕上がりにしています。
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