ベーコンは1cm巾に切りフライパンでカリカリに炒める（油は不要）。スパゲッティを茹で始める。

ボウルに卵を割り入れ、１のベーコンとパルメザンチーズを入れて混ぜる。

茹で上がったスパゲッティを２のボウルに入れ、パスタを茹でた鍋の上で持って卵に熱でトロミをつけながらかき混ぜる。

塩で味付けし、皿に盛ってブラックペッパーをたっぷりかける。