甘すぎるとかぼす風味が物足りないので、甘さギリギリラインで作りました。
2014.07.写真追加しました。きび砂糖使用。
このレシピの生い立ち
皆様のレシピを参考に、我が家好みの味にした覚書です。法事に出すと義母が言ったので、私の好みと家族の好みの合うギリギリラインが砂糖95gでした～。100gになると私にはちょっと甘い・・・