HBでジャガイモチーズ入り簡単ナン
風子（ふうこ） @cook_40070663
不器用なあたしでも失敗なしでつくれます。
ほくほくのジャガイモとチーズがとろりとでてきてカレーにあいます。
このレシピの生い立ち
料理教室で教えてもらったレシピを、家でも簡単につくれるようにアレンジしました。
HBでジャガイモチーズ入り簡単ナン
不器用なあたしでも失敗なしでつくれます。
ほくほくのジャガイモとチーズがとろりとでてきてカレーにあいます。
このレシピの生い立ち
料理教室で教えてもらったレシピを、家でも簡単につくれるようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をいれ、HBのパン生地コースでこねる。
- 2
コネあがったら、２等分し丸めなおす。
- 3
濡れフキンをかけ５～１０分おく。（ベンチタイム）
- 4
ジャガイモをレンジでふかし、つぶしておく。
- 5
とじめを上にして、１０ｃｍくらいの大きさの円にのばす。
- 6
中央にジャガイモ、チーズを適量のせて包み、しっかりと綴じ目をとじる。
- 7
とじめを下にして、おして１２ｃｍくらいの円ののばす。
- 8
フライパンにサラダ油、バターを適量入れ、とじめを下にしていれ、ふたをして１０分おく。室温でOK（２次発酵）
- 9
フライパンを熱し、香ばしい焼き目がついたらひっくりかえし、両面を色よくやく。（中火で片面４分、ひっくりかえして３分程度）
- 10
できあがり。
じゃがいもホクホク、
チーズとろりのナンです。 -
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