缶入りトマトスープで簡単煮混みハンバーグ
きんぽん @cook_40023458
いつも焼くだけのハンバーグも、缶入りのスープのもとを使うと、簡単に煮込みハンバーグ風に出来ました。ハンバーグも柔らかくなってグーでした(^^♪
このレシピの生い立ち
キャンベルの缶入りソースのレシピコンテストのために考えてみました。
缶入りトマトスープで簡単煮混みハンバーグ
いつも焼くだけのハンバーグも、缶入りのスープのもとを使うと、簡単に煮込みハンバーグ風に出来ました。ハンバーグも柔らかくなってグーでした(^^♪
このレシピの生い立ち
キャンベルの缶入りソースのレシピコンテストのために考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒めます。
-
- 2
ボウルに炒めた玉ねぎと合いびき肉、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグを入れ、
よくこねます。
ハンバーグの形を作ります。 - 3
フライパンに２のハンバーグをいれ、片面を少し強火で焼き目をつけたら、裏返して中弱火で、中まで火を通します。
- 4
一旦ハンバーグを取り出し、そのフライパンに缶入りトマトソース、牛乳を加えてトマトスープを作ります。
スープができたら、ハンバーグを戻し、少し煮込んだらできあがり！！
コツ・ポイント
スープは味を見て塩コショウをしてください。
我が家は、小さい子がいたので、塩味を控えめにしました。
牛乳を入れるとマイルドなソースになりますが、大人のみでしたら、牛乳をそのまま水にかえてもいいかと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674648
