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10分★レンコン明太炒め
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10分★レンコン明太炒め-レシピのメイン写真

10分★レンコン明太炒め

miho＠
miho＠ @cook_40061196

超簡単！お弁当に、おつまみに、あと１品という時にササッと★ついついお箸が伸びてしまいます！
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんで簡単な1品を作りたくて＾＾

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材料

2人分
  1. れんこん 200ｇ
  2. 明太子 １腹
  3. 醤油 小1
  4. サラダ油 小２
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作り方

  1. 1

    れんこんを２mm程度の厚さに切り、酢水につけ、明太子の中身を出す。

  2. 2

    フライパンを熱し、れんこんを炒める

    • 10分★レンコン明太炒め作り方2写真
  3. 3

    れんこんが透き通ってきたら、明太子を入れ炒める。

  4. 4

    醤油を鍋肌からいれ風味をつける。

コツ・ポイント

特になしです＾＾

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miho＠
miho＠ @cook_40061196
2012/11/20 10:29に公開
現役女子大生、フードコーディネーターのmihoです。若い女の子でも簡単で美味しいレシピを発信していきたいと思います＾＾
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