とろとろなめらかプリン☆
natadecoco @cook_40029069
とろとろ、なめらかプリンです♪
濃厚でとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
お店で売ってるようななめらかで濃厚なプリンを家でも作ってみたいなぁと思ったのが始まりです（・∀・）
とろとろなめらかプリン☆
とろとろ、なめらかプリンです♪
濃厚でとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
お店で売ってるようななめらかで濃厚なプリンを家でも作ってみたいなぁと思ったのが始まりです（・∀・）
作り方
- 1
卵黄と砂糖をボウルにいれて泡だて器で混ぜます。
- 2
１に牛乳、生クリームを加えて混ぜます。
- 3
２を耐熱カップに入れて、オーブンの天板に水をはり、その上に並べて25分ほど熱します。
- 4
様子をみながら焼き時間を調整してください。
見た目で固まったのがわかってくると思うので、そうしたらできあがりです☆
- 5
冷蔵庫で冷やして食べてください♪
コツ・ポイント
天板に水をはらなくてもできますが、水ありだとなめらかさＵＰしますのでゼヒ☆
砂糖の量はお好みで！
バーナーをお持ちの方は表面にグラニュー糖をまぶして焼けばクリームブリュレにもなります☆
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